Als Lohnhersteller von Nahrungsergänzungsmittel verarbeiten wir Reisprotein in verschiedenen Produkten und Zutatenlisten:
Thema heute: Braunes Reisprotein - Nährwertprofil, Vorteile und weitere Infos
Aufgrund seines beeindruckenden Nährwertprofils gewinnt das Reisprotein (braun) auf dem globalen Markt für Protein-Nahrungsergänzungsmittel immer mehr Beachtung. Diese Beachtung kann auf die steigende Nachfrage nach Proteinpulver unter Bodybuildern, Athleten und Turnern zurückgeführt werden.
Was ist Braunes Reisprotein?
Braunes Reisprotein ist ein Proteinpräparat, das aus braunem Reis gewonnen wird. Als gute Proteinquelle enthält brauner Reis 78% Protein, 36% essentielle Aminosäuren und 18% verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs).
Nährwertangaben für Reisprotein (Braun)
Obwohl die Nährwertangaben von Marke zu Marke variieren, enthalten 100 Gramm Braunreis-Proteinpulver:
- Kalorien: 400 kcal
- Fett: 0-8 Gramm
- Cholesterin: 0 - 20 mg
- Kohlenhydrate: 8-12 g
- Ballaststoffe: 4-8 g
- Eiweiß: 96 g
- Kalzium: 8-12%
- Eisen: 2-25%
Ist braunes Reisprotein sinnvoll?
Braunes Reisprotein ist eine ausgezeichnete Quelle für Aminosäuren. Es kann faktisch Molke-basierte Proteine ersetzen.
Was sind die Vorteile von braunem Reisprotein?
Zu den Vorteilen von braunem Reisprotein gehören
- die Unterstützung einer schnellen Muskelregeneration,
- eine schnellere Absorption,
- eine leichtere Verdauung,
- Gewichtsmanagement und vieles mehr.
Ausgezeichnete pflanzliche Proteinquelle
Mit seinem beeindruckenden Nährwertprofil ist brauner Reis eine ausgezeichnete pflanzliche Proteinquelle. Braunes Reisproteinpulver ist ideal für Sportler und Bodybuilder, die vegane oder vegetarische Proteinquellen bevorzugen.
Senkt den Cholesterinspiegel
Eine ordentliche Menge gesunder Fette in braunem Reisprotein hilft den LDL-Cholesterinspiegel im Körper zu senken.
Leicht verdaulich für den Magen
Braunes Reisprotein ist hypoallergen und im Normalfall leicht verdaulich und mit wenig oder gar keinen Blähungen, Magenkrämpfen, Erbrechen, Übelkeit, Hautausschlägen und Blähungen, verbunden. Reisprotein ist ideal für Menschen mit Laktoseintoleranz.
Schnellere Absorption
Einer der Vorteile von braunem Reisprotein ist, dass der menschliche Körper es schnell absorbieren kann. Deshalb ist es gut als Postworkout-Mahlzeit geeignet. Die Nährstoffe werden schnell aufgenommen.
Besserer Geschmack
Im Gegensatz zu anderen veganen Proteinquellen ist der natürliche und unaufdringliche Geschmack von braunem Reisproteinpulver angenehm.
Unterstützt die Muskelregeneration
Braunes Reisprotein enthält hohe Mengen an verschiedenen Aminosäuren und trägt zur schnellen Regeneration der Muskeln bei.
Unterstützt die Gewichtsabnahme
Das leicht verdauliche braune Reisprotein erzeugt einen "thermischen Effekt", der hilft, den Stoffwechsel und die Gewichtsabnahme zu beschleunigen.
Ist Brauner Reis Protein ein komplettes Protein?
Trotz des außergewöhnlichen Protein-Profils ist brauner Reisprotein kein "komplettes" Protein. Brauner Reis ist reich an Methionin, aber arm an Lysin. Grundsätzlich aber kein Problem. Laut einer Doppelblindstudie ergab der Vergleich der Aminosäurekonzentration im Blut bei Probanden mit Reisproteinisolat im Vergleich zu Probanden mit Molkenprotein, keinen statistisch signifikanten Unterschied in der Gesamtaminosäurekonzentration im deren Blut. Wenn Sie ein komplettes Proteinpräparat herstellen möchten, das mit allen neun essentiellen Aminosäuren angereichert ist, kann die Kombination mit Erbsenprotein helfen.
Verdaulichkeit von braunem Reisprotein und Wirkung auf die Körperzusammensetzung
Weitere Studien zeigten eine positive Wirkung von braunem Reisprotein.
Eine doppelblinde, randomisierte, placebokontrollierte, klinische Studie mit 24 gesunden, widerstandstrainierten Teilnehmern im Hochschulalter erhielt 8 Wochen lang unmittelbar nach dem Training 48 g Reis- oder Molkenproteinisolat. Die Ergebnisse zeigten, dass Reisproteinisolate die Fettmasse verringerten und die Skelettmuskelhypertrophie, die fettfreie Körpermasse, die Kraft und die Leistung im Vergleich zu Molkenprotein erhöhten.
In einer anderen Studie erhielten 11 gesunde, männliche, gemischte Kampfsportler auf Elite-Niveau entweder 75 g Protein aus Reisproteinisolat oder Molkenproteinisolat pro Tag, wobei mindestens 25 g Protein nach der ersten Trainingseinheit des Tages aufgenommen wurden. Es gab keine signifikanten Unterschiede zwischen der Reisproteinisolat- und der Molkenproteinisolat-Gruppe in der Fettmasse, der fettfreien Masse und dem Körpergewicht nach sechs Wochen. Der prozentuale Anteil an Körperfett tendierte jedoch zu einer signifikanteren Reduktion in der Reisproteinisolat-Gruppe.
Nebenwirkungen von Braunem Reisprotein-Pulver?
Braunes Reisproteinpulver hat keine Nebenwirkungen. Obwohl es ein unvollständiges Protein ist, hat es keine negativen Auswirkungen auf die Fähigkeit unseres Körpers, es zu verwenden. Die meisten pflanzlichen Proteinprodukte auf dem Markt sind von Natur aus so angereichert, dass sie ein vollständiges Aminosäureprofil enthalten. Alternativ können Sie durch die Ergänzung von braunem Reisprotein mit Erbsenprotein ein vollständiges pflanzliches Protein erhalten.
Braunes Reisprotein ist hypoallergen
In den aktuellen Zeiten zunehmender Lebensmittelallergien aufgrund von Milch-, Ei- und Sojaproteinen bietet das Braunreisprotein aufgrund seiner hypoallergenen Eigenschaften eine deutliche Erleichterung. Da es außerdem glutenfrei ist, ist das Braunreisprotein für fast jeden geeignet.
Braunes Reisprotein Markttrend?
Der Markt für Braunreisproteine in den Vereinigten Staaten wird voraussichtlich von 53,706 Mio. $ im Jahr 2020 auf 103,308 Mio. $ im Jahr 2025 mit einer CAGR von 11,52% wachsen. Die zunehmende Prävalenz von Lebensmittelallergien, eine steigende Rate von Fettleibigkeit, zunehmende Fitness-Trend, Fitness-Studios und Fitness-Clubs beizutreten, und steigende vegane Ernährung Trend treibt die Nachfrage nach Protein. Auch in Deutschland ist dieser Trend zu verzeichnen.
Fazit
Braunes Reisprotein bietet ein vielversprechendes Geschäftsfeld. Wir helfen Ihnen dabei, ein Proteinpräparat aus braunem Reis zu entwickeln. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Lohnherstellung von Nahrungsergänzungsmitteln haben wir Tausenden von Kunden geholfen, hochwertige und köstliche pflanzliche Proteinpulver herzustellen.
Quellen:
- https://industryprobe.com/industry-analysis/Brown-Rice-Protein-Market
- https://draxe.com/nutrition/brown-rice-protein-powder/
- https://www.businesswire.com/news/home/20200422005695/en/United-States-Rice-Protein-Market-2020-2025
- https://asitisnutrition.com/blogs/health/everything-you-need-to-know-about-brown-rice-protein
- https://www.researchgate.net/publication/266560111
- https://www.espn.in/mma/story/_/id/22703232/new-study-mma-fighters-shows-plant-based-protein-produces-same-results-whey-professional-athletes
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3698202/
- https://www.healthline.com/nutrition/best-protein-powder
- https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1148/brown-rice